KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA

Levesek:
1. Hajdúsági orjaleves (1, 3, 14) 1840.-
2. Erdélyi csorbaleves (1, 2, 3, 5, 14) 1960.-

Főételek:
3. Ilonka kisasszony salátája pirított jércemellcsíkokkal (4, 14) 3860.-
4. Konfitált sertéstarja pirított sváb káposztával, tört burgonyával (2, 5, 14) 3980.-
5. Debreceni töltött káposzta (1, 2, 14) 3760.-

Desszert:
6. Gesztenyegolyók mandulaköntösben (2) 1920.-

Kinczel Artúr
konyhafőnök